¿Pescados y mariscos de restaurante en casa? ¡Claro que sí! Con algunos trucos y técnicas, puedes lograr el punto perfecto en cada preparación y sorprender a tu familia e invitados con platos de alta calidad, sin salir de casa. Aquí te damos algunas recomendaciones para cocinar pescados y mariscos como un chef. Conoce las técnicas …

Pescados y mariscos de restaurante en casa: Técnicas para cocinar como un Chef Leer más »

¿Buscas comer bien sin romper tu presupuesto? Planificar un menú semanal con pescados y mariscos es una excelente opción para mantener una alimentación balanceada sin gastar de más. Te damos algunos consejos para que aproveches al máximo tus compras en Globalfish, con recetas y técnicas que se adaptan a cualquier presupuesto. Escoge pescados y mariscos …

Menú semanal saludable sin romper el presupuesto: Guía para amantes del marisco Leer más »

El atún fresco es un favorito en muchas cocinas por su sabor y versatilidad, pero también es objeto de varios mitos. Aquí aclaramos algunos de los mitos más comunes para que puedas disfrutar de este delicioso pescado con tranquilidad. “Es peligroso para la salud”: Algunos creen que el atún fresco puede ser perjudicial debido a …

Desmentimos los mitos más comunes sobre el Atún Leer más »

El pulpo no solo es un manjar delicioso y versátil en la cocina, sino que también está repleto de beneficios nutricionales que lo convierten en un superalimento del mar. Aquí te presentamos algunos beneficios de comer pulpo. Alto en proteínas y bajo en grasas. Rico en Vitaminas y Minerales Contribuye a la salud cardiovascular debido …

Beneficios de comer pulpo: Un superalimento del mar Leer más »

¿Buscas una cena rápida, fácil y saludable? ¡Aquí está!: Ingredientes: 200 g de atún fresco en lomos o filetes1 cebolla pequeña, picada1 pimiento rojo pequeño, picado1 tomate mediano, picado1 diente de ajo, picado1 cucharada de aceite de olivaSal y pimienta al gustoCilantro fresco picado para decorar (opcional) Calienta el aceite de oliva en una sartén …

Cena rápida con Atún y vegetales Leer más »

El pulpo es un ingrediente delicioso y versátil que puede usarse para crear una variedad de platos. Si bien puede parecer intimidante a primera vista, cocinar pulpo en casa es más fácil de lo que piensas. A continuación, te presentamos tres recetas fáciles y deliciosas que puedes preparar con este exquisito ingrediente. 1. Pulpo a …

3 Recetas fáciles con pulpo Leer más »

¡Planifica tu quincena con nosotros! ¿Estás listo para agregar pescados y mariscos a tus comidas diarias sin sacrificar tu presupuesto? Con un ahorro del 21%, podrás planificar tu quincena de manera inteligente mientras deleitas a tu familia con recetas saludables y deliciosas sin salir de casa. Imagina esto: un kilogramo de salmón en rueda, otro …

¡Planifica tu quincena con Globalfish! Leer más »

Semana Santa, un tiempo de reflexión y tradiciones arraigadas en muchas culturas alrededor del mundo. Entre los diversos rituales y costumbres que marcan esta época, hay una que ha intrigado a muchos a lo largo de los años: ¿por qué comemos pescado durante la Semana Santa? Aunque para algunos puede parecer una simple elección culinaria, …

¿Por qué comemos pescado en Semana Santa? Leer más »

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de disfrutar que con un delicioso filete de merluza empanado para compartir con tus seres queridos? Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla! Ingredientes: 4 Filetes de Merluza1 Huevo1 …

Filete de Merluza Empanado: La Receta Perfecta para Compartir en Semana Santa Leer más »

¿Has estado en esa situación en la que te provoca comer pescado pero tienes poco tiempo para descongelarlo? No te preocupes, ¡también tenemos solución para ti! En este artículo, te presentamos tres métodos para descongelar pescado como un verdadero profesional, sin comprometer la seguridad ni el sabor del producto. 1. Descongelación en la nevera: Este …

3 tips infalibles para descongelar pescado Leer más »