congelar pescado en casa correctamente

¿Cómo congelar pescado en casa correctamente?

Para congelar pescado en casa correctamente, lo más importante es que el pescado esté MUY fresco. La temperatura ideal para conservarlo en el congelador es de -18 °C, esto mantiene inalteradas las propiedades de este alimento. Cuando hablamos sobre cómo congelar pescado en casa correctamente, debemos tener en cuenta qué tipo de pescado es: El …

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Buñuelos de Bacalao

Receta: Buñuelos de Bacalao o “Buñuelos de cuaresma”

Antes de ver cómo preparar estos ricos Buñuelos de Bacalao, ¿Sabías que el Bacalao es uno de los pescados típicos para comer en Semana Santa, así que si no tienes ni idea de cómo prepararlo, te recomendamos seguir leyendo, porque esta receta en colaboración con Carmen Montelongo “La Montelongo” (@lamontelongo) está increíble y muy sencilla. …

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Cuánto dura fresco un producto congelado

¿Cuánto dura fresco un producto congelado?

¿Cuánto dura fresco un producto congelado? Comprar productos del mar congelados es una forma de tener comida rica, saludable, fácil y rápida de cocinar en casa. Pero ahora, la pregunta del millón: ¿Cuánto tiempo dura fresco un producto congelado? Esto dependerá de varios factores que te contaremos a continuación. Primero, lo ideal es comprar productos …

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¿Por qué debo agregar pescado a mi dieta diaria?

El pescado aporta proteínas de alto valor biológico y de fácil digestión, además, es fuente de minerales como el fósforo, potasio, sodio, calcio, cobalto, magnesio, hierro, yodo, flúor, zinc y vitaminas cómo la A, B1, B2, B3, B12, D y E. También contiene ácidos grasos poliinsaturados omega 3 conocidos como DHA y EPA que son indispensables …

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Productos congelados

Mitos sobre los productos congelados

Mitos sobre los productos congelados… Promovemos la seguridad e integridad de quienes son parte de nuestro equipo, creemos y estamos dispuestos a seguir contribuyendo con el desarrollo de un mejor país y la conservación del medio ambiente. Contamos con una línea de productos congelados de las mejores marcas internacionales, además de trabajar constantemente en el …

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